Son Dakika
--:--:--
Yaşam

Gaziantep’te burada ekmeklerini acıdan çıkartıyorlar…

0 Yorum Yapıldı
Bağlantı kopyalandı!

Kırmızı biberiyle ün yapan Gaziantep’in İslahiye ilçesinde biber hasadının başlaması ile birlikte bölgeye gelen mevsimlik işçilerde yeni bir gelir kapısı açıldı. Yere serilen biberlerin çöpünü temizleyerek para kazanan işçiler, biberlerin kilosunu 1 TL’den temizliyor. İşçiler biber çöpü temizlemenin çok zor olduğunu ve ellerinin yandığını söylerken, ortalama bir işçinin günlük 200-250 kilo arası biber temizliyor. Temizlenen biberler ise güneşte kurutulduktan sonra fabrikalara gönderilerek toz biber yapılıyor.

“Elimiz yanıyor ama mecburuz”
Biber çöpü temizlerken ellerinin çok yandığını belirten Muhammet Zeki Ahmet, “Sabah saat 7.00’de başlıyoruz, akşam 21.00-22.00’ye kadar çalışıyoruz. Biz burada bu biberlerin saplarını çıkartıyoruz, çöplerini çekiyoruz. Bunlar pul biber oluyor. Yaklaşık 45 işçi çalışıyoruz. Kilosu 1 TL’den çalışıyoruz, ortalama bir işçi 200 kiloya kadar ayıklayabiliyor. Bizim elimiz çok yanıyor ama mecburuz” dedi.

“Pul biber olduktan sonra fiyatı 60 TL’yi buluyor”
Yılmaz Tekik ise, özellikle gübre ve elektrik masraflarının yüksek olduğunu, ürünün bu sene diğer senelere nazaran daha az olduğunu söyledi. Tekik, “Burada bu biberlerin temizliğini yaptıktan sonra fabrikaya gidiyor, orada pul biber oluyor. Pul biber olduktan sonra fiyatı da 60 TL’yi buluyor. Bu sene geçen seneye göre daha az alanda biber ekildi. Çiftçiler genelde yer fıstığına yöneliyor” diye konuştu.

Yorum Yap

Yazarın Diğer Yazıları

Tümü
Sanatın Sınırlarını Zorlayan Soyut ve Modern Tabloların Büyüsü

Sanatın Sınırlarını Zorlayan Soyut ve Modern Tabloların Büyüsü

Sanat, zaman içinde evrim geçirerek farklı teknikler ve ifade biçimleriyle kendini yenilemiştir. Yağlı boya tabloları, bu evrimin önemli bir parçası olarak öne çıkmaktadır. Özellikle soyut ve modern sanat akımları, sanatçıların...

Burdur Gündemi GazeteBu İle Parmağınızın Ucunda

Burdur Gündemi GazeteBu İle Parmağınızın Ucunda

Gazete Bu Burdur’un nabzını tutan, güvenilir ve tarafsız haberleriyle öne çıkan bir haber platformudur. Burdur’un güzellikleri, kültürü ve günlük yaşantısıyla ilgili en güncel bilgileri sunan Gazete Bu, 7/24 kesintisiz bir...

Karşıyaka’da En İyi Diyetisyen Seçildi : Gülce Kadıoğlu

Karşıyaka’da En İyi Diyetisyen Seçildi : Gülce Kadıoğlu

Karşıyaka’da sağlıklı bir yaşam için doğru beslenme ve diyet uzmanına başvurmak önemlidir. Bu makalede, Karşıyaka’nın en iyi diyetisyeni olarak seçilen Gülce Kadıoğlu’nun çalışmalarını ve sunduğu hizmetleri keşfedeceksiniz. Bu makalede neler...

Porselen Tezgahlarda Şıklık ve Dayanıklılık Çepni Yapı Farkı

Porselen Tezgahlarda Şıklık ve Dayanıklılık Çepni Yapı Farkı

Çepni Yapı’nın porselen mutfak tezgahı modelleri, sadece dayanıklılığı ve uzun ömürlü kullanımı değil, aynı zamanda zarafet ve şıklığı da beraberinde getiriyor. Mutfaklarınıza özel bir dokunuş katmak isteyenler için ideal olan...

Ailenizle Birlikte Villa’da Tatil Yapmanın Avantajları

Ailenizle Birlikte Villa’da Tatil Yapmanın Avantajları

Ailemiz bizler için oldukça önemlidir. Hayatta sevdiklerimiz olmadan bir yaşam sürmek siyah ve beyaz bir televizyona benzer. O hâlde sevdiklerimizi devamlı mutlu edebilmenin yollarını aramalı ve onlara karşı güzel sözler...

ASKO HOLDİNG’E 3 ÖDÜL

ASKO HOLDİNG’E 3 ÖDÜL

BAŞAK Traktör, Türkiye Odalar ve Borsalar Birliği (TOBB) 100 Yıllık İşletmeler – Türk İş Dünyası’nın Asırlık Çınarları Projesi kapsamında “Asırlık Marka” ödülüne layık görüldü.

Yazarlarımız
Haberin Doğru Adresi
Gaziantep Haberler

Sitemizdeki dış bağlantılar referans amaçlıdır, dış bağlantıların içeriklerinden kuruluşumuz sorumlu değildir.

2026 Gaziantephaberler.com © Tüm hakları saklıdır. Seobaz Haber Teması