Gaziantep’te Bayram Şekeri Telaşı: Fiyatlar Ne Kadar Oldu?

Şeker ve Çikolata Fiyatları Cep Yakıyor
Gaziantep’te bayram şekerlerinin fiyatı 190 TL’den başlayarak 500 TL’ye kadar çıkarken, çikolataların kilogram fiyatı 200 TL’den başlayıp 750 ila 1000 TL’ye kadar ulaşıyor. Özellikle Antep fıstıklı çikolata ve lokumlar, fiyatlarıyla dikkat çekiyor. Esnaflar, çikolatanın ham maddesinin ithal edilmesi ve işçilik maliyetlerinin artması nedeniyle fiyatlarda yükseliş yaşandığını belirtiyor.

Çikolata ve Lokuma Yoğun Talep
Vatandaşlar en çok çikolatalı şekerlere ilgi gösterirken, klasik bayram şekerleri, lokum ve kuruyemiş çeşitleri de rağbet görüyor. Antep fıstıklı lokumlar, Gaziantep’e özgü lezzetler arasında öne çıkarken, butik çikolata üretimi de yoğun talep görüyor.

Kuruyemiş Satışları Artışta
Bayram sofralarının olmazsa olmazı kuruyemişler de tezgâhlarda yerini aldı. Fıstık, badem, ceviz ve fındık gibi kuruyemişlere olan talebin normal günlere göre katbekat arttığını belirten esnaflar, bayram ziyaretlerinde misafirlere ikram etmek için vatandaşların bolca kuruyemiş alışverişi yaptığını dile getiriyor.

Esnaflar ve Vatandaşlar Ne Diyor?
Bayram öncesi satışların hareketlendiğini ifade eden esnaflar, ürün çeşitliliğini artırdıklarını söylüyor. “Yılın 12 ayı lokum ve çikolata satıyoruz ama bayram döneminde taleplerin artmasıyla üretim kapasitemizi artırıyoruz” diyen bir esnaf, özellikle Antep fıstıklı ürünlere büyük ilgi olduğunu belirtiyor.

Bayram alışverişine çıkan vatandaşlar ise fiyatların geçen seneye göre yükseldiğini ancak bayram geleneklerinden vazgeçemeyeceklerini dile getiriyor. Şeker, çikolata ve kuruyemişlerin bayram sofralarının vazgeçilmezi olduğunu belirten vatandaşlar, bayram için gerekli tüm hazırlıkları yaptıklarını ifade ediyor.

Gaziantep’te bayram alışverişi hız kazanırken, esnaf ve vatandaşlar bayram coşkusunu birlikte yaşamaya devam ediyor.