Dünya genelinde gıda fiyatları artarken, Türkiye’de et fiyatları son 5 yılda yüzde 870 oranında bir artış gösterdi. Küresel ölçekte et fiyatları ise aynı dönemde yalnızca yüzde 13 oranında yükseldi. Türkiye’nin bu rakamla dünya rekoru kırdığı belirtildi.
Global et fiyatlarındaki artış, iklim değişikliği, pandemi sonrası tedarik zinciri sorunları, enerji maliyetlerinin yükselmesi ve Ukrayna-Rusya savaşının etkisiyle şekillenmişken, Türkiye’deki et fiyatlarındaki olağanüstü artışın sebepleri arasında hayvancılık sektöründeki yapısal sorunlar ve devlet desteklerinin yetersizliği öne çıkıyor. Uzmanlar, uzun vadeli çözümler üretilmediği takdirde bu durumun devam edeceğini öngörüyor.
Yorum Yap