Gaziantep’te Ramazan Boyunca Gıda Denetimleri Aralıksız Devam Ediyor!

9 İlçede Yoğun Denetim:

Gıda ve Yem Şube Müdürlüğü ekipleri, Gaziantep’in 9 ilçesinde görev yapan gıda kontrol görevlileriyle birlikte sahada aktif olarak denetimlerini sürdürüyor. Pazar yerlerinden marketlere, restoranlardan fırınlara kadar geniş bir yelpazede gerçekleştirilen denetimlerde, gıda güvenliği ve hijyen kurallarına uygunluk denetleniyor.

Denetimlerin Amacı:

Denetimlerin temel amacı, Ramazan ayında artan gıda tüketimiyle birlikte vatandaşların sağlıklı ve güvenilir gıdalara ulaşmasını sağlamak. Bu kapsamda, gıda üretim ve satış yerlerinde hijyen koşulları, ürünlerin son kullanma tarihleri, saklama koşulları ve etiket bilgileri gibi unsurlar titizlikle kontrol ediliyor.

Vatandaşların Sağlığı Önceliğimiz:

Gaziantep İl Tarım ve Orman Müdürlüğü yetkilileri, vatandaşların sağlığının her zaman öncelikleri olduğunu vurgulayarak, denetimlerin aralıksız devam edeceğini belirtti. Ayrıca, vatandaşların herhangi bir olumsuzlukla karşılaşmaları durumunda Alo 174 Gıda Hattı’nı arayarak ihbarda bulunabileceklerini hatırlattı.

Denetimlerde Nelere Dikkat Ediliyor?

• Hijyen Koşulları: Gıda üretim ve satış yerlerinin temizliği, çalışanların hijyen kurallarına uyumu.
• Ürünlerin Son Kullanma Tarihleri: Tüketiciye sunulan gıdaların son kullanma tarihlerinin kontrolü.
• Saklama Koşulları: Gıdaların uygun sıcaklık ve koşullarda saklanıp saklanmadığı.
• Etiket Bilgileri: Ürünlerin etiketlerinde yer alan bilgilerin doğruluğu ve eksiksizliği.
• Gıda Katkı Maddeleri: Gıdalarda kullanılan katkı maddelerinin yasal mevzuata uygunluğu.

Vatandaşlara Öneriler:

• Alışveriş yaparken ürünlerin son kullanma tarihlerini kontrol edin.
• Ambalajı hasar görmüş veya açık ürünleri satın almayın.
• Gıda ürünlerini uygun koşullarda saklayın.
• Herhangi bir olumsuzlukla karşılaşırsanız Alo 174 Gıda Hattı’nı arayın.

Önemli Not: Gıda denetimleriyle ilgili detaylı bilgiye Gaziantep İl Tarım ve Orman Müdürlüğü’nün resmi internet sitesinden ulaşabilirsiniz.